ゆるい減塩生活をつづるブログ

夫のために作っている減塩食の記録。私と娘(15歳&9歳)も同じものを食べてます。目標は1日塩分6g。日々作り続けている減塩食をつづります。

2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧

【減塩】2021年1月27日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ224gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2021年1月26日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ230gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2021年1月25日の減塩食の献立  マービージャムを切らして。

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ229gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2021年1月24日の減塩食の献立

// 朝食 いつもの巣ごもり卵、キャベツを使い切ったので他の野菜で。 ・白菜と小松菜の巣ごもり卵 塩分0.47g 白菜178g、小松菜85gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り…

【減塩】2021年1月23日の減塩食の献立  大葉は経費という考え方。

// この日、夫は早朝から1人おでかけ。 朝食は要らないということだったので、作っていません。 朝食 おでかけ先で食べたと思います。 朝食 塩分量不明 昼食 昼食は、こどもたちからリクエストされていたピザにすることに。 生地から作ることはせず、市販品…

【減塩】2021年1月22日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ194gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2021年1月21日の減塩食の献立

// 朝食 下の画像の左上に見えますのが夫のお弁当でございます。ヽ('ω') 右上に見えますのが長女の朝食でございます。('ω')ノ 日常風景がうつりこんだ画像(笑) ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ194gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみを…

【減塩】2021年1月20日の減塩食の献立

// この日は私が一番苦手とする人前でしゃべる仕事がありました。 確実にパワーを使い果たしてくるだろう、 夕食なんか作ってられないかもしれないな、 今日くらいはお弁当でも買ってこようか、 と思っていたのですが、 お弁当を買いにくパワーも残されてい…

【減塩】2021年1月19日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ208gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2021年1月18日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ213gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2021年1月17日の減塩食の献立  年末年始の食生活の反省(2)

// 怒涛の忙しい1週間でした。 な、なんとか乗り切った…(´Д⊂ヽ まだまだたくさん超えなきゃいけない山があるのですが、 ひとつひとつクリアしていきたいと思います。 とりあえず溜まった食事記録を記事にしますよっ(`・ω・´) ************ 朝食…

【減塩】2021年1月16日の減塩食の献立

// 土曜日で仕事がお休みのこの日。 夫は深夜からひとりおでかけ、夕方帰宅しました。 なので、夫のごはんは夕食だけ作りました。 緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出自粛となりましたが 夫のおでかけは、 車でドライブするだけで誰かと接触することは…

【減塩】2021年1月15日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ204gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2021年1月14日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ214gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2021年1月13日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ203gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2021年1月12日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ235gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2021年1月11日の減塩食の献立  もしかして痛風?

// 夫、長いお休みが終わり、2021年初出勤です。 子どもたちは祝日でお休み。 1人時間はまだお預けです。 *********** 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ227gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす…

【減塩】2021年1月10日の減塩食の献立  1品料理でもいいじゃない。

// 朝食 ・キャベツと小松菜の巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ172g、小松菜73gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)…

【減塩】2021年1月9日の減塩食の献立 

// 夫はまだまだお休みで、 この日久々に夫1人でおでかけ。 お正月のあいだ、6歳次女としっかり遊んでもらって (そのあいだにPTA資料作成を進めさせてもらったので) 久々の自由時間だったと思います。 私は私で、前日の夕方からダウン。 夕食を食べずに眠…

【減塩】2021年1月8日の減塩食の献立 

// 夫はまだまだお休みでした。 2021年初のお弁当はこの次の週からです('ω')ノ 朝食 無塩食パンを焼くのをすっかり忘れていたので、おにぎりの朝食です。 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ211gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり…

【減塩】2021年1月7日の減塩食の献立 

// この日から子供たちは学校と園が始まりました。 夫はまだお休みでした。 朝食 パンを焦がしました(´Д⊂ヽ ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ203gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さ…

【減塩】2021年1月6日の減塩食の献立 

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ204gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2021年1月5日の減塩食の献立 

// この日はまだまだ夫も子供たちも冬休み。 食事作りは通常モードに戻ったし どこにもおでかけしないから のんびりできる~(´▽`)とはいかず、 この日からPTAの引継ぎ書類作成の追い込みをしていました(-_-) まだ終わってないけど、 気づいたら食事記録が5…

【減塩】2021年1月4日の減塩食の献立 減塩生活に慣れて気づかなかった、塩分が高い食事を摂った時の不調。

// 会社も学校も園もお休みですが、 この日からushio家の食卓は通常運転に戻ります。 おせち終了~(´▽`) 3が日、お正月らしい献立で料理しました。 指示単位数も、塩分量も、 思いっきりオーバーしているわけではないのですが、 普段3~4g/日の塩分摂取で済…

【減塩できず】2021年1月3日の減塩食の献立

// 1月3日はまだおせちが残っていて、正月気分です。 朝食 数の子を1月2日に食べきったので、この日は紅白なますを1品足しました。 甘いものばかりなので、酸っぱいものがあるといいかな、と。 ・お雑煮 塩分0.48g 1月1日の朝に作った白味噌仕立てのお雑煮と…

【減塩】2021年1月2日の減塩食の献立 

// さて新年二日目のこの日。 手作りおせちをどしどし消費していきます。 朝食 写真が斜めでひどい(´Д⊂ヽ ・お雑煮 塩分1.3g 2021年1月1日の夕食でかに鍋を食べました。 750gのつゆのうち、300gだけを使ったのでまだ残っております。 開封後はその日のうちに…

【減塩】2021年1月1日の減塩食の献立 無塩ドットコムさんの塩分配慮おせちを食べました。

// 2021年元旦。 6歳次女は早起きで、いつも通り6時前に起床(笑) テレビ番組の生放送のご来光を拝んでから、 朝食です。 朝食 夫の実家では、元旦の朝は ゆっくり起きて昼12時前頃から親族が集まりおせちを囲みます。 ushio家の子たちは朝が早いのでいつも…

「2021年のおせち」作りました。

// あけましておめでとうございます。 本年も「ゆるい減塩生活をつづるブログ」を宜しくお願い致します。 2021年最初の投稿は、おせち。 2020年12月31日に作ったものです。 転勤族のushio家。 実家から離れて暮らし、 私たち夫婦の地元も別々なので、 例年は…