ゆるい減塩生活をつづるブログ

夫のために作っている減塩食の記録。私と娘(10歳&4歳)も同じものを食べてます。目標は1日塩分6g。日々作り続けている減塩食をつづります。

2019年12月6日の減塩食の献立

前日の夜中に高熱を出した次女。 その日の朝からは高熱は出ていないものの、 平熱と微熱を行ったり来たりして タンが絡む変なセキをしているので この日ももう1日園をお休みすることに。 週末もふくめてゆっくりして元気になっておくれ。 前日、長女が帰宅し…

2019年12月5日の減塩食の献立 「減塩」と謳っていないレシピ、減塩商品を使って作ってみた

この日、夜中から次女が発熱。 ホッカイロかと思うくらい身体がアツアツだった… これは園はお休みしなきゃいけないなぁと思い 早めに起きて12月4日の減塩食の献立 の記事を書いて いそいで3食の準備を始めました。 冷蔵庫の食品をいい感じに使いきりそうにな…

2019年12月4日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.43g 千切りキャベツ216gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につき減塩しょうゆ小さじ1(塩分0.43g)をかけま…

2019年7月14日の減塩食の献立

忙しくて記事がかけていなかったときの献立を ぼちぼちと書いていきます。 めんつゆを今、ミツカンからキッコーマンに変えてしまったので 塩分を自分で検索し直したり、 ドレッシングの商品名が変わってしまっていたり、 地味ぃーに大変です 汗 ******…

2019年12月3日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.43g 千切りキャベツ206gを油をしいたフライパンで炒めて、3か所くぼみをつくり卵3個を割り下とす。蓋をして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につき減塩しょうゆ小さじ1(塩分0.43g)をかけて…

2019年12月2日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツと小松菜の巣ごもり卵 塩分0.67g 千切りキャベツ180g、食べやすい大きさに刻んだ小松菜135gを、油をしいたフライパンでさっと炒め、めんつゆ大さじ1(塩分2.0g)と水大さじ1を入れて全体を混ぜ合わせる。3か所くぼみをつくり卵3個を割り落…

2019年12月1日の減塩食の献立 1日の塩分6gを超えました。

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 ・食パン+マービージャム 塩分0.6g 低カロリー マービージャム(スティック) ストロベリージャム 13…

2019年11月30日の減塩食の献立 イースト入れ忘れのパン

朝起きて、 前日の夜に仕込んでおいたホームベーカリーのパンを出そうとしてびっくり。 久々にやっちまったぜ…「ドライイースト入れ忘れ」(´Д⊂ヽ イーストがないので全然膨らまないんですよ。 ほら、のっぺりして、妖怪みたいw ウーパールーパー?w (左の…

2019年11月29日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 ・食パン+マービージャム 塩分0.6g マービージャム(スティック) ブルーベリージャム 13g×35包 post…

2019年11月28日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ247gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみを作り卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかけていた…

2019年11月27日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 ・食パン+マービージャム 塩分0.6g パンに隠れて見えませんが、マービージャムを添えています。 低…

2019年11月26日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 ・食パン+マービージャム 塩分0.6g この画像ではすっかり見えませんが、パンに隠れています。 マー…

2019年11月25日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 ・食パン+マービージャム 塩分0.6g マービージャム(スティック) ブルーベリージャム 13g×35包 post…

2019年11月24日の減塩食の献立

// 朝食 次女の手が写り込んでおります… ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ180gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみを作り卵3個を割り落とす。3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかけていたきました。 …

2019年11月23日の減塩食の献立

// 前日の11月22日の夜は会社の飲み会だったのですが 久々に飲み過ぎたようで 23日はまる1日 絶不調だった夫。 食事は摂らずに胃腸を休ませて、 水分補給だけは忘れずに、 ひたすら夕方まで寝ておりました。 朝食 体調不良のため食べず。 朝食 塩分量0g 昼食…

2019年11月22日の減塩食の献立

// 朝食 ・白菜の巣ごもり卵 塩分0.67g 白菜258gを細切りにしたものをフライパンで炒め、めんつゆ大さじ1(塩分2.0g)+水大さじ2をまわしかけ全体に味をなじませる。3か所くぼみを作り卵3個を割り落とし、蓋をして卵が好みの固さになるまで加熱。3皿にとりわ…

2019年11月21日の減塩食の献立

// 朝食 ・白菜の巣ごもり卵 塩分0.67g 白菜238gを細切りにしたものをフライパンで炒め、めんつゆ大さじ1(塩分2.0g)+水大さじ2をまわしかけ全体に味をなじませる。3か所くぼみを作り卵3個を割り落とし、蓋をして卵が好みの固さになるまで加熱。3皿にとりわ…

2019年11月20日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ220gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみを作り卵3個を割り落とす。蓋をして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 …

2019年11月19日の減塩食の献立

熱を出して寝込んだあとは、 あらためて 自分の身体が自由に動かせる、元気である ということが ありがたいなぁと感じます。 というわけで、お弁当作りも再開。 次女の園の送り迎えもこの日の次女の耳鼻科受診(週1)も 自転車(電動じゃないやつ)かっとば…

2019年11月18日の減塩食の献立 1日で復活したぜ(´▽`)

前日の体調不良(39℃の発熱と全身倦怠感・関節痛・寒気・頭痛)は この日の朝にはすっかり消えさり、 寝過ぎによる腰の痛みだけ残りました笑 とりあえずご飯は作れそうだぞ、ということで朝食作り。 朝食 ・青梗菜とたまごのスープ 塩分0.67g こちらのスープ…

2019年11月17日の減塩食の献立 体調不良につき、朝食だけ作ったよ

// 朝食 ・小松菜のソテー 塩分0.215g 小松菜132gをフライパンで炒めて3皿に取り分け、1皿につき減塩しょうゆ小さじ1/2(塩分0.215g)をかけました。 ・トマト 塩分0g 夫の皿に盛りつけたトマトの重量は77gありました。 ・スクランブルエッグ 塩分0.1g 卵3個…

2019年11月16日の減塩食の献立 焼きそばソースで焼きそばを作って失敗した

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 ・おにぎり100g×2個 塩分0g 100gのおにぎり2個。塩はつけていません。 ・味付け海苔 12切5枚入り 塩分0.08g 使ったのはこちら。 12切5枚入り1袋の食塩相当量が0.08…

2019年11月15日の減塩食の献立 長女の”誕生日お祝いごはん”を外食で。

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 ・食パン+マービージャム 塩分0.6g 低カロリー マービージャム(スティック) ストロベリージャム 13…

2019年11月14日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 ・食パン+マービージャム 塩分0.6g マービージャム(スティック) ブルーベリージャム 13g×35包 post…

2019年11月13日の減塩食の献立  生姜の塩分がかわります 

布団の恋しい季節になりました。 この日はいつもより遅く起床し (いやアラームで目は覚めたけど布団から出れなかった) いそいで朝食を作りました。 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.67g いつもの「ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープ」だと大量の…

2019年11月12日の減塩食の献立   タンパク質が過剰な夕食

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.43g 千切りキャベツ176gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分けて、1皿につき減塩しょうゆ小さじ1(塩分0.43g)をかける。 同…

2019年11月11日の減塩食の献立 失敗のとりささみフライ

// 朝食 ・野菜サラダ 塩分0.3g 夫の皿にのっている野菜の重量は、キャベツときゅうり合わせて65g、トマト56gでした。ジャネフのノンオイルドレッシング和風小さじ2(塩分0.3g)をかけました。 1食目安使用量10ml=小さじ2杯=10.3gの食塩相当量が0.3gと表記さ…

2019年11月10日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 ・市販の6枚切りの食パン1枚 塩分0.62g 無塩食パンを焼く時間がなくて、市販の食パンを買ってきました。 1斤6枚スライスは340g以上で、100gあたりの食塩相当量が1.…

2019年11月9日の減塩食の献立 

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 ・パン屋さんのパン 塩分不明 前日、私の好きなパン屋さんの近くに用事で行ったので買ってきました。1個がずっしりと重いです。塩分は表示されていないのでわかり…

2019年11月8日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 ・食パン+マービージャム 塩分0.6g 低カロリー マービージャム(スティック) ストロベリージャム 13…