当ブログについて
あらためまして、ushio家について紹介します＾＾ １．家族構成 管理人：ushiosalt 1979年生まれ 《好きな食べ物》 ・納豆 ・白米 《嫌いな食べ物》 ・うに うにの生臭さが苦手。いくらも同じ理由で苦手だったけど、一応食べれるようになりました。 幼少期～…
// 片付けブログの方では何度か記事にしていましたが、 この減塩ブログでは引っ越しについてほとんど記事にしていませんでした。 あらためて、状況を説明します。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 我が家の12歳の長女が、 自分のやりたいことをやるために他県の中…
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ213gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかけま…
【個人情報の利用目的】当ブログでは、メールでのお問い合わせの際に、名前(ハンドルネーム）、メールアドレス等の個人情報をご登録いただく場合がございます。これらの個人情報は質問に対する回答や必要な情報を電子メールなどでご連絡する場合に利用させて…
食事療法は、疾患や病態により その方法が多岐にわたります。 我が家の献立では、たんぱく・カリウム・リン・水分の制限はしておりません。 塩分が多く含まれる食材（練り製品、塩漬け製品など）を食べる機会を減らしたり 調理に使用する調味料の塩分量を制…
2013年8月から1日6gの塩分制限食をはじめました。 毎日ルーズリーフに走り書きしていた献立をブログにしてみよう、 そんな思い立ちからブログを始めてみます。 決して「おいしい減塩食」を紹介するブログではありません。 自分でレシピ開発できるような技能…
