この日、朝食を食べたあと
子どもと夫は旅行へ出発。
私は別行動で先に実家に帰省し、
※私には実家片付けというミッションがあります。
12月30日に私の実家で全員が集合することになっており、
この朝食が2019年最後のushio家での食事となりました。
朝食
2019年最後の食事なのに、
右には長女のチャレンジタッチのタブレットが見切れていて
左には次女がサンタさんにもらったカバンが見切れていて
とっても残念な画像ですアハハ(´▽`)ハハ
(いそいでいて撮り直す暇もなし)
・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.43g
千切りキャベツ237gをあぶらをしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。
3皿に取り分けて、1皿につき減塩しょうゆ小さじ1(塩分0.43g)をかけました。
夫の皿にのせたトマトの重量は65gでした。
・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g
・食パン+マービージャム 塩分0.6g
・みかん
・カフェオレ 塩分0.12g
牛乳120mlでつくりました。200mlの食塩相当量が0.2gと表記されているので、120mlの塩分は0.12gと計算しました。
朝食 塩分量1.19g
昼食
何食べたかなー(´▽`)
昼食 塩分量不明
夕食
おいしいもん食べたかなー(´▽`)
夕食 塩分量不明
1日の塩分量1.19g+昼食、夕食分
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。加工食品などで食塩相当量が明記してある食材は計算に含みます。
<今回の調理に使った減塩調味料>
・寺岡家の減塩しょうゆ
大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.3gと表記されています。
2019年も よく食べました。
毎日毎日変わり映えのない食卓でしたが、
のぞきにきていただき ありがとうございました!(´▽`)