朝食
・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g
ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ
・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g
ushio家の無塩食パンの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ
・食パン+マービージャム 塩分0.6g
・りんご
・コーヒー
朝食 塩分量1.34g
2/3くらい調子が戻ってきました。
久々にスープ作ったぞ。
昼食
・鶏もも肉と葱の塩焼き 塩分0.5g
鶏もも肉1枚を食べやすく切り、白ネギ44gを、ごま油をしいたフライパンで炒め、塩ひとつまみ2回（塩分0.5g×2）とコショウで味付け。
半分が夫のお弁当に入ったので、塩分は0.5g。
・青梗菜とキャベツのドレッシング和え 塩分0.15g
前日にゆでておいた野菜を、お弁当副菜の1食分だけ取り出し、ノンオイルドレッシングフレンチクリーミィを小さじ1（塩分0.15g）かけました。
・ピーマンの胡麻醤油和え 塩分0.215g
ピーマン138gを細切りにして茹で、水気を切る。6食分にわける。
1食分を取り出し、すりごま適量と減塩しょうゆ小さじ1/2（塩分0.215g）をかける。
・白米200g
昼食 塩分量0.865g
夕食
・ハマチの刺身 塩分0.43g
大根の妻は一人50g。ハマチは夫の皿に70g。
（30gは1単位なので、2単位をちょいオーバーしました）
減塩しょうゆ小さじ1（塩分0.43g）で食べてもらいました。
・みそ汁 塩分0.9g
アマノフーズの減塩みそ汁「野菜」をまた食べました。
5食入り一袋しか買ってなかったので、前回3食を食べて
今回は残り2食を夫と長女に食べてもらい
私は他の減塩味噌汁の残りを食べました。
足した具材は、キャベツ162g、青ネギ25g、シイタケ1枚。
2018年4月7日の減塩食の献立 「国立循環器病研究センターのおいしい減塩野菜おみそ汁」を食べました - ゆるい減塩生活をつづるブログ
・トマト 塩分0g
重量は68gありました。
・白米200g
夕食 塩分量1.33g
1日の塩分量3.535g
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。加工食品などで食塩相当量が明記してある食材は計算に含みます。
＜今回の調理に使った減塩調味料＞
