朝食
・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g
ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ
・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g
・食パン+マービージャム 塩分0.6g
・リンゴ
・カフェオレ
朝食 塩分量1.34g
昼食
・鶏むね肉とピーマン玉ねぎのケチャップ炒め 塩分0.75g
鶏むね肉1枚を食べやすく切り炒める。ピーマン3個83gと玉ねぎ1/2個 136gも食べやすく切り、肉と一緒に炒める。ケチャップ大さじ3（塩分1.5g）で味つけ。
夫のお弁当箱に半分入ったので 塩分0.75g。
・キャベツとほうれん草のおかか和え ５/22に作ったものの残り 塩分0.28g
・小松菜入りの炒り卵 塩分0.2g
卵2個にだしわりつゆの素小さじ1（塩分0.4g）を入れて混ぜ、茹でて刻んだ小松菜も入れる。それをフライパンで炒める。
半分が夫のお弁当に入ったので塩分0.2g。
・白米200g
昼食 塩分量1.23g
夕食
・サケとブロッコリーのポン酢かけ 塩分0.4g
フライパンで焼いただけのサケ、茹でたブロッコリーをお皿に盛り付け、減塩ポン酢小さじ2（塩分0.4g）をかけていただきます。
・冷ややっこ 塩分0.4g
絹豆腐1/3個に薬味ネギ10gをのっけました。豆腐から水が出るので、食べる直前に小皿の減塩醤油小さじ1（塩分0.4g）をかけました。
・トマト 塩分0g
この皿に載っているもので67gあります。
・吉野家のこうじ漬（刻み） 塩分0.5g
週末に、お義母さんだけでなくお義父さんも来られるかもという話になり、お義父さんの”ご飯のお供”に代表される白菜漬けを探しに急遽スーパーに行きました。
漬物コーナーに行ってみると、白菜漬けはこの「吉野家のこうじ漬け」だけ。
お義父さんの口に合うかしら・・・と思いつつ買って、この日味見がてら食べました。
おいしいです！
夫も「万人受けする味やね」と言っておりました。
パッケージが違うけど、中身は一緒だと思う。
ちゃんと塩分の明記もあるのがありがたかったです。
100gあたりの食塩相当量2.5gと表示されていたので、小皿に20gのせて塩分0.5g。
・白米200g
夕食 塩分量1.3g
漬物食べても塩分2.0g以内におさまったねヽ(´▽｀)ノ
1日の塩分量3.87g
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。加工食品などで食塩相当量が明記してある食材は計算に含みます。
＜今回の調理に使った減塩調味料＞
