早朝から夫は一人で長距離ドライブにおでかけです。
夕食はいるそうなので、作っておきました。
・サバの竜田揚げ 塩分0.4g
サバ半身×2を一口大に切って、酒適当+減塩しょうゆ大さじ1（塩分1.2g）の中に漬け、片栗粉をまぶして揚げました。1/3を夫の皿に盛り付けたので塩分0.4g。
・春キャベツと玉ねぎの塩炒め 塩分0.3g
春キャベツ+玉ねぎ=217gを刻んで、フライパンで炒め、塩少々（塩分0.3g）×3回ふりました。1/3を夫の皿に盛り付けたので塩分0.3g。
・ピーマンと油揚げのポン酢和え 塩分0.2g
ピーマン3個125gと油揚げ1枚を切って、ごま油をしいたフライパンで炒め、減塩ポン酢大さじ1（塩分0.6g）をかけました。1/3を夫の皿に盛り付けたので塩分0.2g。
・オクラと長いものしょうゆ和え 塩分0.4g
オクラは茹でてカット、長芋は短冊切りにし、1人分ずつ小皿に盛り付けてからそれぞれに減塩しょうゆ小さじ1（塩分0.4g）をかけました。
・白米200g
夕食 塩分量1.3g
1日の塩分量1.3g+朝と昼の外食分
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。
もうすぐ健康診断だというのに外食続きよ！((((；ﾟДﾟ))))
＜今回の調理に使った減塩調味料＞
