朝食
・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g
・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g
・食パン+マービージャム 塩分0.6g
・リンゴ
・カフェオレ
朝食 塩分量1.34g
昼食
・鶏モモ肉とピーマンの炒め物 塩分0.5g
材料を切って炒めて、塩ひとつまみ（塩分0.5g）×2回。半分は夫のお弁当箱に入ってしまったので塩分は0.5gとします。
・おくらのしょうゆ和え 塩分0.2g 昨日の残り
・キャベツのゆかり和え 塩分0.1g 昨日の残り
・白米200g
昼食 塩分量0.8g
夕食
画像が暗いですね。すみません。
・タラのトースター焼き＆えのきとピーマンのソテー 塩分0.4g
タラはトースターで焼いただけ。えのきとピーマンは油を引いたフライパンで炒めただけ。盛り付けて、減塩ポン酢小さじ２（塩分0.4g）でいただきます。
・大根と人参と油揚げの煮物 塩分0.8g
材料をカットして鍋に入れ、ひたひたの水+減塩しょうゆ大さじ2（塩分2.4g）+みりん砂糖を各大さじ1入れて水気がなくなるまで煮ました。
3人でわけて2.4g÷3=0.8g
・キャベツのおかかしょうゆ和え 塩分0.41g
キャベツをカットしてレンジで加熱。水気を切って1人分ずつ盛り付け、かつおぶし1/4袋（100gあたり塩分2.0gのものを0.6g使ったので塩分0.012g≒0.01g）と減塩しょうゆ小さじ1（塩分0.4g）をかけました。
・白米200g
夕食 塩分量1.61g
1日の塩分量3.75g
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。
＜今回の調理に使った減塩調味料＞
