朝食
・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g
・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g
・食パン+マービージャム 塩分0.6g
・バナナ
・コーヒー
朝食 塩分量1.34g
昼食
・鶏モモ肉とネギの塩炒め 塩分0.5g
具材を炒めて塩ひとつまみ（塩分0.5g）をかけました。
・大根と人参の酢の物 塩分0.3ｇ 昨日の残り
・ひじきの煮物 塩分0.4g 昨日の残り
・白米200g
昼食 塩分量1.2g
夕食
・タラのバターポン酢ソテー 塩分0.24g
タラに小麦粉をまぶして、茹でたブロッコリー人参と一緒にフライパンで焼き、減塩ポン酢大さじ1（塩分0.6g）+バター10g（塩分0.14g）で味付け。
3人でわけて0.74÷3=0.24g
・もやしのナムル 塩分0.7g
もやしをゆでてぎゅっと絞り1人分ずつ器に盛り、塩ひとつまみ（塩分0.5g）と減塩しょうゆ小さじ1/2（塩分0.2g）をかけました。
・きゅうりとわかめのマヨ和え 塩分0.2g
マヨネーズ大さじ１（塩分0.2g）で具材を和えました。
・白米200g
夕食 塩分量1.14g
1日の塩分量3.68g
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。
夫はバター風味のものが苦手なようです。
嫌い とか 嫌だ とか名言しません。雰囲気で、たぶんそうなんだろうと感じています。
バター+しょうゆ、バター+ポン酢、バター+みそ とか。
あ、バター+みそは明らかに嫌そうでした。
今日のも不評かなぁ。
＜今回の調理で使った減塩調味料＞
