すっかりご無沙汰しております。
3月末に引っ越しをしまして、
片付け＆手続きで忙しい毎日を送っておりました。
パソコンを開くのは何日ぶりだ…
まだまだやることはあるのですが、
私の記憶があるうちに
食事記録を書いていきます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
朝食
・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g
キャベツ219gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。
3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかける。
同じ皿に盛りつけたトマトの重量は67gでした。
使ったのはこちらの商品。
大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。
小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。
・無塩食パン6枚切り1枚+バター3g 塩分0.04g
・食パン6枚切り1枚+ジャム 塩分0.6005g
家のホームベーカリーで焼いた食パンです。
夫はマービージャムを1/2本分塗って食べています。
マービージャム1本13gあたりの食塩相当量が0.001gと表記されています。
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1cceebc6.19d16781.1cceebc7.3c9e040d/?me_id=1283369&item_id=10009415&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fauc-genki-kai%2Fcabinet%2Fkaigosyokuhin%2Fgdr%2F10009415.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
・りんご
・カフェオレ 塩分0.12g
牛乳120mlで作りました。200mlあたりの食塩相当量が0.2gと表記されているので、120mlでは0.12gと計算しました。
朝食 塩分量1.2305g
昼食
長女の卒業式のため、夫はお休みをとりました。
感染対策として、歌を歌わなかったり時間を縮小されましたが、
両親の参列が許可されたのでありがたかったです。
式の後は友達との別れを惜しんで、
写真を撮りまくったりLINE交換したり大忙しでした。
式よりも長い！夫が飽きて帰りたがる！（笑）
12時すぎに帰宅していそいで昼食です。
・どっさり野菜ちゃんぽん 塩分3.3g
使ったのはこちらの商品。
1食61gあたりの食塩相当量が3.3g（めん・かやく1.2g、スープ2.1g）と表記されています。
野菜を刻む時間も惜しむほどお腹が空いていたので、
もやし1袋200g（3皿に分けました）と、冷凍していた刻みネギを入れました。
・オクラのマヨ醤油和え 塩分0.1g
3月18日の残り。
・茹でブロッコリー
・おにぎり 塩分0.038g
白米100gで握り、塩も何もつけていません。
いただきものの味付け海苔を2枚ぺとぺととつけました。
こちらの商品です⇓
8切り64枚入り。100gあたりの食塩相当量が3.8gと表記されています。
1枚を計量したら0.5gだったので、2枚で1g。
ということは、0.038gですね。
昼食 塩分量3.438g
夕食
長女の卒業のお祝いで、長女が食べたいものを食べることにしました。
リクエストが「ピザ！(´▽｀)ノ」でしたので、
それぞれが食べたいものを注文しました。
・ピザハットのピザMサイズ 塩分不明
夫は「特製オマールソースのダブルシュリンプ」「グリル野菜と薫る炭火焼ビーフのグランBBQ」「ジューシー厚切りイベリコ」「本気のチーズキーマ」という4種類のピザが集まった”プライム４”というメニューを頼みました。
しかも生地にソーセージが埋まってるやつ！
ピザハットの公式HPを見ましたが、カロリー表だけで、
塩分量の明記はありませんでした。
でも確実に塩分が高いのはわかる。(-_-)
この1枚のうち3ピースは残し、
子どもたちや私の頼んだものと交換もしました。
・ほろよい カシスとオレンジ 350ml 塩分0.035g
100mlあたりの食塩相当量が0.04g～0.10gと表記されています。
1缶350mlで、食塩の高い方の数値0.10gで計算して、0.035gとしました。
普段はお酒は飲まないのですが、
夫家族が泊まりに来た時に買っていたものが残っていたので
引越し前に消費すべく飲むことにしました。
夫の皿に盛り付けたのは、レタス37g、茹でブロッコリー65g、ミニトマト24g。
ジャネフのノンオイルドレッシング減塩フレンチ小さじ2（塩分0.3g）をかけました。
使ったのはこちらの商品。
1食目安使用量10ml=小さじ2杯=10.3gあたりの食塩相当量が0.3gと表記されています。
夕食 塩分量0.335g+ピザ！
1日の塩分量5.0035g+ピザ！
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。加工食品などで食塩相当量が明記してある食材は計算に含みます。
確実に6gは超えた！(ノД`)・゜・。
＜今回の調理に使った減塩調味料＞
・ジャネフ ノンオイルドレッシング減塩フレンチ
1食目安使用量10ml=小さじ2杯=10.3gあたりの食塩相当量が0.3gと表記されています。
▼楽天ROOM始めました！
