ひっっっっっっさしぶりの更新です。
PTAのお仕事が落ち着いたら書こう…
ブログは私の趣味だけど、PTAは期限もあるし打ち合わせ日も決まってるし…
と必死にPTAのお仕事していましたが
いやぜんぜん終わんないわアハハヽ(´▽`)ノ
ひとつの仕事が完成した!と思ってもちょこちょこ他部門の事情で修正があったりね。
夏休みに入るまでにあらかた形にしておきたいから と先の仕事に手をつけたりね。
きりがありませんね。
あーそうそう仕事ってこんな感じだったわ―(専業主婦歴10年になります)と
働いていたころの懐かしさを噛みしめております。
次女が就園したタイミング&無職のこの時期にPTAになってよかった…
不器用な私はすでにパンク寸前だからね…。
(フルタイムでもPTAしてるお母さん、ほんと尊敬するよ!)
朝食
・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g
ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ
・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g
ushio家の無塩食パンの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ
・食パン+マービージャム 塩分0.6g
・バナナ&ヨーグルト 塩分0.13g
バナナ1本を輪切りにしたものに明治ブルガリアヨーグルト プレーン100g(塩分0.13g)をかけました。
・カフェオレ 塩分0.12g
牛乳120mlで作りました。牛乳200mlの食塩相当量が0.2gと表記されているので、120mlの塩分は0.12gと計算しました。
朝食 塩分量1.59g
昼食
・鶏もも肉と小松菜のしょうゆ炒め 塩分0.65g
鶏もも肉243g(4単位)と小松菜88gをフライパンで炒めて、減塩しょうゆ大さじ1(塩分1.3g)で味付けしました。
半分が夫のお弁当に入ったので、塩分は 1.3g÷2=0.65g
・白菜のおかかポン酢和え 塩分0.21g
白菜176gを刻んで茹でて水気を絞ったものに、かつおぶし1袋2g(塩分0.02g)と減塩ポン酢小さじ2(塩分0.4g)をかけて和えました。
半分が夫のお弁当に入ったので、(0.02g+0.4g)÷2=0.21g
・キャベツのゆかり和え 塩分0.27g
前日の残り。
・白米200g
昼食 塩分量1.13g
夕食
準備しておいたのですが、食べずに寝落ちしてしまったようです。
翌日の朝に回します。
夕食 塩分量0g
1日の塩分量2.72g
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。加工食品などで食塩相当量が明記してある食材は計算に含みます。
<今回の調理に使った減塩調味料>
・寺岡家の減塩しょうゆ
・減塩げんたぽん酢