朝食
・野菜とベーコンのスープ 塩分0.51g
ブロッコリー（茹でた後の重量で）50g、キャベツ33g、玉ねぎ150g、小松菜58g、ベーコン1パッケージ（塩分1.1g）が具材。水300mlに「お塩控えめのほんだし」を3g（塩分0.42g）入れて煮ました。
3皿に取り分けたので、1皿あたりの塩分は （1.1g＋0.42g）÷3＝0.50666…≒0.51g
「お塩ひかえめのほんだし」はこちらの商品。1gあたりの食塩相当量が0.14gと表記されています。
・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g
ushio家の無塩食パンの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ
ちょっと…膨らまなかった…しばらくの間つぶれた無塩食パンが続きますよ…
・レーズンロール2個 塩分0.4g
イオンのレーズンロール。1個の食塩相当量が0.2gと表記されていました。2個で0.4g。
レーズンロール1個の重量が27gと表記されていて、ロールパン25g=1単位なので、2個で約2単位分。食パン6枚切り1枚が2単位なので、いつもの食パン1枚の代わりにレーズンロール2個用意しました。
・りんご
・カフェオレ 塩分0.12g
牛乳120mlで作りました。200mlの食塩相当量が0.2gと表記されているので、120mlの塩分は0.12gと計算しました。
朝食 塩分量1.07g
PTAが忙しいのと体調不良（セキがひどい…）とで、日中いつものスープを作る元気がないし（600g以上の材料刻むのにまぁまぁ体力使います） 朝も起きれない。
というわけで、野菜の摂取量が120g/食になるように冷蔵庫からかき集めた食材でスープを作りました。
そして、ホームベーカリーでパンを2種類焼く時間がなかった（2種類を焼くと合計で10時間かかる）ので、無塩食パンだけ焼いて、有塩の食パンの代わりに冷凍していたレーズンロールでなんとか朝食を作りました。
あれ？間に合わせで作ったのに、なんかいつもより豪華に見えるのはなぜ？(´▽｀)ｱﾊﾊ
あと、画像にマービージャムがありますが
「今日の献立、ジャムいらないよね。
（無塩食パンにはバター、レーズンロールはそのまま食べる）」
と夫に言われるまで気づきませんでした。
なんかいっぱいいっぱいだなぁ…
昼食
この日は夫の仕事の都合でお弁当不要。
いやあ、すっごく嬉しかったです(´▽｀)ゴホゴホ
昼食 塩分量不明
夕食
・豚ロースの生姜焼き 塩分0.44g
豚ロース158g（3.9単位分）をフライパンで焼き、減塩しょうゆ大さじ1（塩分1.3g）+砂糖小さじ2+チューブの生姜3g（塩分0.03g）で味付けしました。
3皿に取り分けたので、1皿あたりの塩分は
（1.3g+0.03g）÷3=0.44333…≒0.44g
一緒に盛り付けたリーフレタスの重量は20g、きゅうりは17g、トマトは33gでした。
野菜にドレッシングはかけず、豚肉と一緒にモグモグします。
・みそ汁 塩分1.0g
大根124g、しいたけが具材。いつものようにアマノフーズさんの「うちのおみそ汁 25％減塩 野菜」で作りました。ストックがなくなったから買い足さないと…
・白米200g
夕食 塩分量1.44g
1日の塩分量2.51g+昼食分
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。加工食品などで食塩相当量が明記してある食材は計算に含みます。
＜今回の調理に使った減塩調味料＞
・寺岡家の減塩しょうゆ
