ゆるい減塩生活をつづるブログ

夫のために作っている減塩食の記録。私と娘(10歳&4歳)も同じものを食べてます。目標は1日塩分6g。日々作り続けている減塩食をつづります。

【GW帰省中に夫が食べたものの一部を公開】減塩食を作らないときには何を食べ、どのくらいの塩分を取っているのだろう?

GW前半は夫の実家に帰省しました。

いつもは食事の記録はしないのですが、今回写真を少し撮ったので記録に残すことにします。

 

 

4月28日

夫自宅近所でお部屋を借りているので、朝食はセブンイレブンで調達。

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・坦々ウマーメシ 

・チョコミニクロワッサン5個

伊藤園 1日分の野菜200ml

 

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坦々ウマーメシ(名前w)の食塩相当量が4.3g。

 

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チョコクロは1個の食塩相当量が0.1g。5個食べたから0.5g。

 

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伊藤園 1日分の野菜200mlの食塩相当量は0.04g~0.43g。多い方を取って0.43g。

 

朝食 塩分量5.23g

ほぼ1日分の塩分ですね。たんぱく質はなし。

 

昼食は親戚のこどもたちをつれてマクドナルド。

子どもたちの世話で激務過ぎて、夫が何食べたか知らない(笑)

昼食 塩分量不明

 

そのあとコストコやスーパーに翌日のBBQの買い出しにみんなで行って、

夕食はスーパーで買ったお惣菜(焼き鳥、から揚げ、枝豆、カキフライなど)&おにぎり&パックのお寿司&レタス・きゅうり・ミニトマトのサラダで適当にお腹を膨らます。

基本、夫の実家では大皿盛なので1人がどれだけ食べたか判断しずらいです。

夕食 塩分量不明

 

4月28日の塩分量5.23g+昼食・夕食分

 

 

4月29日

この日は親戚一同でBBQの予定。

前日の買い出しのときに、朝食用のおにぎりを買っておいたので食べる。

画像はありませんが、4種類の具が入った大き目のおにぎり1個で食塩相当量が1.2gでした。

朝食 塩分量1.2g

 

お昼前に公園に到着してBBQ。前日に切るところまでは女性陣が手分けをして、焼くのは普段は料理をしない男性陣がやってくれました。

牛肉のほかにエビ、ほたて、ソーセージなど。ひと遊びした後にやきそばも。

思いのままに動き出すちびっこたちから目が離せないので写真はなし。

昼食 塩分量不明

 

夕食はあまりお腹がすいてないよね、とお素麺とサラダ。

お義姉さんが大鍋で大量に素麺をゆで、私は横でトッピングをどんどん切っていきました。

夫実家の素麺は一人ずつ器につゆと一緒に入れるぶっかけスタイルで、その上にトッピングをお好みでのせていきます。

薄焼き卵の細切り、きゅうりの千切り、蒸しナス、ネギ、生姜。

別皿にレタスとミニトマトがドカッと盛り付け(したのは私。つかれすぎてセンスのかけらもないというw)

料理作りと、地獄絵図のような子供7人の座るテーブルの食事介助と片付けで疲れすぎて写真なし。

夕食 塩分量不明

 

4月29日の塩分量1.2g+昼食・夕食分

あれ、ひとつも写真がなかったですね…

 

 

4月30日

朝食はセブンイレブンで調達。

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・練乳ミルクフランス

・チョコブラウニーパイ

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練乳ミルクフランスのナトリウムが359㎎なので 食塩相当量に換算すると0.91186g≒0.91g。

チョコブラウニーの方は0.5g。

 

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野菜生活100 ベリーサラダ」のコップ1杯200mlあたりの食塩相当量が0.03g~0.3g。多い方を取って0.3g。ぶどうジュースみたいな味で甘くてこどもでも飲みやすかったです。

朝食 塩分量1.71g

 

この日は大型の児童館で親戚一同で遊びました。昼食はその児童館に併設されていた食堂でから揚げ定食を食べていました。

私は4歳次女と2歳の姪っ子の食事介助で忙しく、写真なし。

昼食 塩分量不明

 

児童館から夫自宅に戻る道中のガストで早めの夕食。

夫が選んだものはこちら。

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え?雑炊?どうした?いつもはフライの定食とかステーキとかでしょ?

「寒い…頭が痛い…たぶん風邪ひいた…」

ぇぇえええ????( ゚Д゚) 

この「エビときのこの雑炊&ちりめんじゃこととうふのねばとろサラダ」を頼んだ夫ですが、雑炊(塩分3.3g)をやっとこさ食べれた感じ。

サラダは私がいただきました。

夕食 塩分量3.3g

帰宅して熱を測ると、38.5度。即、部屋に戻って就寝しました。

 

4月30日の塩分量 5.01g+からあげ定食

 

 

5月1日

令和1日目。夫の熱は下がらず。食欲もない。

義母に近所の病院名を教えてもらい、ネットで病院が開いている確認。1つあったので、受診することに。

インフルエンザ?と思いましたが陰性で、風邪薬&解熱剤をもらいました。

夫は1日部屋で休息。

私は子供たちを連れて夫実家へ行き、遊ばせる。

夕方の食事を考えるときに電話をすると「食欲はないけど、うどんは食べれそう」とのことでお義姉さんに買ってきてもらっておきました。

部屋に戻ったのは21時前。うどん1杯とゼリー1個は食べれました。

うどんの塩分をチェックするのをすっかり失念。

5月1日の塩分量 不明

 

5月2日

夫、復活ヽ(´▽`)ノ

 

朝食はセブンイレブンで調達。

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・カレーメシ

・もちもちパン

 

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カレーメシの塩分は2.9g。病み上がりにカレーメシ…

 

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もちもちパン1袋あたりのナトリウムが361㎎、食塩相当量に換算して0.91694g。キャラメル味とミルク味があって、ミルク味は長女が食べたので塩分も半分。

0.91694g÷2=0.45847g≒0.46g

 

野菜生活100 ベリーサラダもコップ1杯飲んだので、塩分0.3g追加。

朝食 塩分量3.66g

 

昼食は親戚一同でお墓参り。昼食はその道中に合った回転寿司。

夫とテーブルが違ったので、何を食べたのかは不明。

昼食 塩分量不明

 

その後、私は諸事情により(興味がある人はこちらをご参照ください→

★私が管理しているもうひとつのブログに飛びます)一人で私の実家に帰省したので夫たちが食べた夕食は不明。

夕食 塩分量不明

夕食を食べたら、夫と子ども二人は自宅へ戻りました。これにて夫実家の帰省終了。

5月2日の塩分量3.66g+昼食・夕食分

 

 

5月3日

 この日はまだ私が自宅に戻ってきていないので、夫がこども2人をつれておでかけしたようです。

朝食はマクドナルド。

昼食はパン屋さんのパン。

夕食はびっくりドンキー

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カリーバーグディッシュかな?

150gなら塩分3.4g。300gなら塩分5.6gだそう。

カリーバーグディッシュ|びっくりドンキー

どっちかな?次女が食べ残したものを食べないといけないから150gにしたかな?

夕食 塩分量3.4g

 

5月3日の塩分量3.4g+朝食・昼食分

 

 

記録してみて気づいたこと

外食になると、どうしても1日6g以内に塩分をおさめることがむずかしい。

コンビニは塩分制限しやすいけど、バランスは悪い(ほぼ糖質)。

 

 

糖質過多。

野菜がほとんどなし。

朝食はたんぱく質がない、逆に昼食・夕食はたんぱく質過多。

栄養素のバランスが悪くなる。

 

夫実家に帰省すると私は子供たちの世話や食事の準備に追われていっぱいいっぱいなので、夫へ関心を向けることは不可能。(ほんとに無理!)

夫自身に、塩分もさることながら栄養バランスに関する知識をもっと持ってもらう必要があるのかなぁ。

いや、わかっているけどしないだけ?塩分制限をちゃんとしなきゃいけないっていう自覚がない?(ただただうるさい奥さんにやらされてる感?)

 

いやいや、一応ガストとかいろいろ品物を選べるときはちゃんと野菜がある献立を自分で選んでるしね。

夫実家で料理を作るときに頑張って私が野菜料理を増やすとか、

あとはコンビニで朝食を調達するときにもう少し野菜をプラスするくらいでしょうか。

たんぱく質も加えたいところだけど、昼食夕食で過多になる傾向があるので朝はもういいのかなと。

 

 

「私がいないときくらいは自由に食べていいよ」という気持ちと、

「私がいなくてもちょうどよいバランスになるように食事をとってほしい」という気持ちと両方あるのですよね。

 

 

自宅での塩分制限&栄養バランスはなんとなくできてきたけど、

それ以外の場面ではなかなか難しいと記録して改めてわかったのでした。