朝食
・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g
ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ
・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g
ushio家の無塩食パンの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ
・食パン+マービージャム 塩分0.6g
・りんご
・カフェオレ 塩分0.12g
牛乳120mlで作りました。200mlの食塩相当量が0.2gと表記されていたので、120mlの塩分は0.12gと計算しました。
朝食 塩分量1.46g
この朝食を食べた後、家族で1泊旅行へ出発しました。
夫の両親と親戚一家もいっしょの、大人数の旅行でした。
昼食
牡蠣を食べました。
子どもたちは牡蠣が好きではないので、から揚げやフライドポテトや炊き込みご飯(牡蠣をよけて)を食べていました。
昼食 塩分量不明
夕食
宿泊した旅館でいただきました。
夕食だけで、
・タラの切り身が1切れ(≒1単位分)
・何かのお魚1匹分の煮つけ(すこし小さ目だったので1.5単位?)
・何かのお魚1/2匹分のから揚げ(1単位は絶対ある!)
の3単位以上のお魚をいただきました。
さらにカニの酢の物、茶わん蒸しもついていて、たんぱく質が大量の献立。
もうお腹パンパンでした…食べすぎ…
夕食 塩分量不明
1日の塩分量1.46g+昼食+夕食(確実に6gは超えたと思います)
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。加工食品などで食塩相当量が明記してある食材は計算に含みます。
<今回の調理に使った減塩調味料>
使っていません。