朝食
・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.43g
キャベツの千切り213gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみを作って、卵を3個割り落とし、黄身が好みの固さになるまで蓋をして加熱する。
3皿に取り分けて、1皿につき減塩しょうゆ小さじ1（塩分0.43g）かける。
・ミニトマト 塩分0g
重量は45gです。全部のミニトマトが1個15gで、量ったとき「おおっ！」とびっくりしました。農家さんってすごいね。
・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g
ushio家の無塩食パンの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ
・食パン+マービージャム 塩分0.6g
・みかん
・カフェオレ
久々にカフェオレにできました！夜眠れるようになりました(ノД`)・゜・。
朝食 塩分量1.07g
昼食
・豚肉と青梗菜の炒め物 塩分0.43g
豚肉300gと青梗菜1株120gを、ごま油をしいたフライパンで炒め、減塩しょうゆ小さじ2（塩分0.86g）で味付けする。
半分が夫のお弁当に入ったので、塩分0.43g。
・きゅうりと人参の甘酢煮 前日の残り 塩分0.43g
・オクラのしょうゆ和え 塩分0.29g
オクラ1袋76gを茹でて刻み、減塩しょうゆ小さじ1（塩分0.43g）をかける。
2/3が夫のお弁当に入ったので、0.2866…≒0.29g。
・白米200g
昼食 塩分量1.15g
夕食は、会社の飲み会があるということで不要でした。
これから年末にかけて飲み会の機会が増えますね。
1日の塩分量 2.22g + 飲み会
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。加工食品などで食塩相当量が明記してある食材は計算に含みます。
＜今回の調理に使った減塩調味料＞
