朝食
・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g
ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ
・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g
・食パン+マービージャム 塩分0.6g
・メロン
・カフェオレ（牛乳120ml）
朝食 塩分量1.34g
昼食
・鶏むね肉とピーマンのケチャップ炒め 塩分0.45g
鶏むね肉1枚（重量はかり忘れ）を削ぎ切りにし、塩少々（塩分0.3g）をふって揉み込んでおく。油をしいたフライパンで、鶏むね肉とピーマン72gを焼き、ケチャップ大さじ1（塩分0.6g）で味付け。
半分が夫のお弁当に入ったので 塩分は（0.3g+0.6g）÷2=0.45g
使ったのはこちらのケチャップ。
茹でてストックされていたブロッコリーをお弁当の1食分だけとりわけ、ジャネフのノンオイルドレッシング焙煎胡麻を小さじ1（塩分0.2g）かけました。
・キャベツと人参と小松菜のめんつゆ和え 9/19の残り 塩分0.65g
前日は1/2食分しか入りませんでしたが、今回は1食分入りました。追いがつおつゆ小さじ2（塩分0.65g）かけました。
・冷凍枝豆10g 塩分0.11g
100gあたりの食塩相当量が1.1gの商品でした。
・白米200g
昼食 塩分量1.41g
夕食
・豚肉の焼いたもの 塩分0.5g
豚のステーキ肉3切れとピーマン92gをフライパンで焼きました。
加熱しすぎないように、気を付けて焼きました（笑）
・玉ねぎとシイタケのコンソメスープ 塩分0.83g
玉ねぎ128gのスライスとシイタケを、水300ml+コンソメキューブ1個（塩分2.5g）で煮ました。
3皿にわけたので、1皿の塩分は 2.5g÷3=0.8333…≒0.83g
使ったのはこちらのコンソメ。
・トマト 塩分0g
・白米200g
夕食 塩分量1.33g
1日の塩分量4.08g
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。加工食品などで食塩相当量が明記してある食材は計算に含みます。
＜今回の調理に使った減塩調味料＞
