朝食
・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g
・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g
・食パン+ジャム
・バナナ
・カフェオレ
朝食 塩分量1.34g
昼食
・豚肉ともやしの塩炒め 塩分0.5g
豚肉、豆もやしをごま油をしいたフライパンで炒めて、塩ひとつまみ（塩分0.5g）を3回かけました。3人でわけたので1人塩分0.5g。
・ほうれん草と人参の胡麻和え 塩分0.3g
一昨日作ったものは食べきりまして、もう1回同じものを作りました。
茹でて水気を絞ったほうれん草と人参に、減塩しょうゆ大さじ1（塩分1.2g）と砂糖大さじ1強と胡麻をかけました。ほうれん草1袋150gと人参1/2本30gで作ったら4食分くらいになりました。1.2g÷4=0.3g
・ナスのポン酢和え 塩分0.2g
ヘタを落とし、ところどころ皮をむいたナスをラップで包み、電子レンジで2分加熱。
ラップを取ってカットしたあと、減塩ポン酢大さじ1（塩分0.6g）をかけました。
3人でわけて1人塩分0.2g。
・白米200g
昼食 塩分量1.0g
夕食
・タラの揚げだし 塩分0.3g
サツマイモとナスと片栗粉をまぶしたタラを油で揚げて、つゆに漬けました。
つゆは、キッコーマンだしわりつゆの素を使いました。
使用方法に「めんのかけつゆ 本品：水=1：5」などいろいろ書いてありまして、「寄せ鍋・おでん 本品：水=1：17」を参考に だしわりつゆの素10g（塩分0.81g）と水170gをあわせてみました。
3人でわけるので約0.3g。
・ニラと玉ねぎとたまごの炒めもの 塩分0.4g
ただの溶き卵で炒り卵を作ったあと、カットした野菜を炒めて、火が通ったところで卵を戻し入れ、減塩しょうゆ大さじ1（塩分1.2g）で味付けしました。3人でわけて0.4g。
・トマト
・白米190g サツマイモが少量あるので200gより気持ち軽めによそいました。
夕食 塩分量0.7g
あげだしは、食べれなくはないけどもう少し濃くてもよかったなぁ。。。
いつもはお魚をよく食べる次女（3歳）が1口食べて「もういらない…」と拒否。
長女（小4）は「骨が…」と不満顔。
骨、とらないとだめかぁ(´･_･`)
ニラの炒め物はしっかりしょうゆ味で、次女は卵をよく食べました。相変わらず野菜は食べないけど。
1日の塩分量3.04g
※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。
＜今回の調理に使った減塩調味料＞
減塩げんたぽん酢
https://healthcareinfo.kissei.co.jp/product/food01/01_07_004/index.html
