ゆるい減塩生活をつづるブログ

夫のために作っている減塩食の記録。私と娘(14歳&8歳)も同じものを食べてます。目標は1日塩分6g。日々作り続けている減塩食をつづります。

2020-12-30から1日間の記事一覧

【減塩】2020年12月28日の減塩食の献立 いつの間にか今年最後のお弁当が終わっていた。

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ222gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に…

【減塩】2020年12月27日の減塩食の献立 冬休みの宿題で、長女が夕食をつくる。

// 朝食 ・白菜の巣ごもり卵 塩分0.67g 白菜241gを油をしいたフライパンで炒め、めんつゆ大さじ1(塩分2.0g)をまわしかけて味をなじませる。3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とし、フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分けたので、1皿あた…