// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.48g 千切りキャベツ231gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割値落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきお好みソース10g（塩分0.48g）をかける。 同…

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.66g 千切りキャベツ150gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、 「キャベツが少な目だから 1皿につき お好みソース10…

// 朝食 ・白菜の巣ごもり卵 塩分0.67g 白菜292gを食べやすく切ったものを油をしいたフライパンで炒める。途中、めんつゆ大さじ1（塩分2.0g）+水大さじ1を混ぜたものを回しかけてさっと炒め、白菜がくったりしたら3か所くぼみをつくり、卵3個を割り落とす。…

// 朝食 ・キャベツと卵の炒め物 ミートソースのせ 塩分0.475g 1月26日の昼食で作ったミートソースが1食分余っていました。それを使っています。 千切りキャベツ170gを油をしいたフライパンで炒め、そのそばで卵1個を割り落としスクランブルエッグ状にする。…

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.72g 千切りキャベツ273gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り出し、1皿につきお好みソース15g（塩分0.72g）をかける。 同じ…

// 最近、次女が 「おとうさんといっしょにたべるー(´▽｀)」 と夫のすぐ隣に座りたがるので 次女のお皿を夫のお皿のすぐ近くにセッティングしています。 写真を撮るときには画面に入らないようにしていたのですが この日の朝食画像に入ってしまいました＾＾;…

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.43g 千切りキャベツ250gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につき減塩しょうゆ小さじ1（塩分0.43g）をかける…

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ251gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1（塩分0.47g）をかけ…

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.43g 千切りキャベツ252gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分け、1皿につき減塩しょうゆ小さじ1（塩分0.43g）をかける。 …

// 朝食 ・千切りキャベツの巣ごもり卵 と トマト 塩分0.47g 千切りキャベツ223gを油をしいたフライパンで炒め3か所くぼみをつくり、卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1（塩…

前の日、私の大好きなパン屋さんで 夫がいろいろとパンを買ってきてくれました。 買って帰ってきたときすでに夕食前だったので 食べやすい大きさにカットして冷凍しておきました。 こうしておくと、食べるときにトーストしておいしくいただけます。 20日と21…

// この日もホームベーカーリーでパンを焼くのを忘れていました！(´Д⊂ヽ 日曜日の朝ということでみんなゆっくり起きてきたので 私が起きてから炊飯器で白米を炊いたのですが みんなが起きるまでに炊き上がりました。 朝食 ・ひき肉と野菜のみそ汁 塩分0.8g …

// 朝食 ホームベーカリーでパンを焼くのを忘れていて、 白米も微妙な量しか残っていなかったので、 ストックのお餅を食べることにしました。 ・お雑煮 みそ仕立て 塩分0.8g 白菜220g、人参88g、白ネギ28g、豚ひき肉250g≒6単位分を鍋に入れて、肉の色が変わ…

晴れて私のインフルエンザ隔離解除！(´▽｀) これで家族全員の隔離がようやく終わりましたー(´Д⊂ヽ 次はインフルBに気を付けたいと思います… ----------------------------------------------------------------------------------------------- // 朝食 ・き…

// 私のインフルエンザの感染力がなくなるまであと1日！ 今週は私の体力回復＆休息を優先して、 夫のお弁当作りはおやすみしています。 ------------------------------------------------------------------------------------- 朝食 ・キャベツの巣ごもり…

私のインフルの症状はほとんどなくなり 家事も通常通りこなせるようになりました。 ただ、発熱の日かから換算するとまだ感染力があるので 次女にうつさないよう気を付けております… それと、年末からずーーっと 自分の身体を休めるときがなかったので 元気に…

// インフルエンザによる高熱と関節の痛みとだるさで、 1月12日と13日はすべての家事をお休みしました。 12日の日曜日は夫がお休みで家にいたので、 朝食は残っていたスープを温めてパンを焼いて自分たちで食べ、 昼食はパン屋さんでパンを購入し、 夕食は私…

// この日から夫は隔離解除！(´▽｀) 次女、ようやくお父さんと触れ合えるね！ 久々にダイニングテーブルで食事を摂れます。 ------------------------------------------------------------------------------------ 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g …

// この日も夫と長女がインフル罹患中のため、 2人がいる部屋まで食事を運んでいます・・・ 11日には夫は隔離解除となるので、ふんばれ私！ （長女は12日まで隔離） ------------------------------------------------------------------------------ 朝食 …

// 夫と長女、インフルエンザにて本日も隔離中。 隔離部屋まで、私が食事を運んでいます。(-_-) --------------------------------------------------------------------------------- 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまご…

// 夫と長女はインフルエンザ罹患のため、 テレビのあるリビングに隔離中(-_-) 食事も私がリビングに運ぶことにしました。 2人ともピークは過ぎたので元気で、 テレビを見て楽しそうにしています。(-_-;) -------------------------------------------------…

// 夫がインフルエンザA型を発症して3日目のこの日。 前日発熱した長女の熱を朝測ったところ 37.0℃。 あれ？解熱したね？ 学校行く？ と思いましたが、 インフルのような気がする。 （予防接種をしたために発熱も軽く済んだのかもしれないと考え） 学校は休…

// 朝、夫の熱を測ったところ 39.4℃。 たぶんインフルエンザだよね…(ノД`)・゜・。 というわけで、お弁当は不要。 ふつうにご飯は食べれそうということだったので、 いつもの食事をつくりました。 子どもたちはこの日はまだ冬休み。 ええ、お昼ごはんも作り…

本日から2020年の減塩食の献立記録をはじめます。 12月26日～1月4日まで旅行＆帰省しており その間の食事も一部写真に残しているのですが 先に日々の食事記録を進めていきます（忘れそうなので(;'∀')）。 2020年もよろしくお願い致します。(´▽｀) ----------…