ゆるい減塩生活をつづるブログ

夫のために作っている減塩食の記録。私と娘(15歳&9歳)も同じものを食べてます。目標は1日塩分6g。日々作り続けている減塩食をつづります。

2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

2019年5月26日の減塩食の献立 と 夫一人でおでかけしたときの食事記録

// 前日は長女の運動会で、義理両親たちが遊びに来ておりました。 もしかしたら夜泊まってこの日はみんなで遊びに行くかも、という計画もあったので 夫は自分の遊びの予定を立てずにいたのですが、結局義理両親たちは日帰りすることになり、急遽予定がフリー…

2019年5月25日の減塩食の献立 運動会のお弁当

// この日は長女の運動会でした。 とっても暑かったですねー。 昨年の運動会は、前日から遊びに来ていた義母の分もお弁当を作っていました。↓ 2018年5月26日の献立 運動会のお弁当はこんな感じ。今日は減塩ではないよ。塩分計算はしていません。 - ゆるい減…

2019年5月24日の減塩食の献立

// 朝食 ・目玉焼きと野菜 塩分0.4g 1人あたり1個の卵で目玉焼きを焼きました。目玉焼きには何もつけていません。 同じ皿に盛りつけた野菜の重量は、レタス40g、トマト69g。 メモしてて、アレ?レタスとトマトの重量が昨日と一緒?と、ちょっと驚きました。…

2019年5月23日の減塩食の献立

// 朝食 ・目玉焼きと野菜 塩分0.4g 1人当たり卵1個で目玉焼きを作りました。目玉焼きには何もつけていません。 同じ皿に盛りつけた野菜の重量は、レタス40gとトマト69g。ジャネフのノンオイルドレッシング サウザン小さじ2(塩分0.4g)をかけていただきまし…

2019年5月22日の減塩食の献立 表1グループがたくさん献立に出てくると計算がしんどい

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・食パン+マービージャム 塩分0.…

2019年5月21日の減塩食の献立

GW明けから続いた、私の長い長い体調不良がこのころから復活の兆しが見えてきました。 セキ込んで夜眠れなかったのが、しっかり朝まで眠れるように。 もともと喘息もちなのですが、調子がいいと予防のための吸入薬をついつい忘れてしまうので、風邪によるセ…

2019年5月20日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・食パン+マービージャム 塩分0.…

2019年5月19日の減塩食の献立

// 5月18日の早朝から19日の夜まで、夫待望の「ひとりおでかけDay」でした。 18日は丸一日食事がいらず、 19日は夕食だけ家で食べるということだったので作っておきました。 朝食 夫が外出先で食べたため不明。 朝食 塩分量不明 昼食 夫が外出先で食べたため…

2019年5月17日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・食パン+マービージャム 塩分0.…

2019年5月16日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・食パン+マービージャム 塩分0.…

2019年5月15日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・食パン+マービージャム 塩分0.…

2019年5月14日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.43g キャベツ219gの千切り(いや千切りじゃなくてずいぶん太いですね・汗)をフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして、卵が好みの固さになるまで加熱する。3皿に取り分け、1皿につき減塩…

2019年5月13日の減塩食の献立

// 朝食 ・目玉焼きと野菜 塩分0.4g 1人あたり卵1個で目玉焼き。添えたのはレタス38g、トマト81g。レタスに、ジャネフのノンオイルドレッシング サウザン小さじ2(塩分0.4g)をかけて、目玉焼きには何もつけずにいただきました。 50%減塩 ジャネフ ノンオイ…

2019年5月12日の減塩食の献立

// この日、本当は夫は一人で早朝からおでかけしたかったようですが、朝起きれず。 (前日も一日中運転でしたからね…) 「ひとりおでかけ」の朝食用にと夫が買っておいたパンが、この日の朝食に並びました。 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.215g キャベ…

2019年5月11日の減塩食の献立

この日は家族全員でおでかけでした。 前日の夜から車で移動して、車中泊。 車中泊がつらいお年頃になりました…(ノД`)・゜・。 // 朝食 移動中に、前日に買っておいた菓子パンなどを食しました。 画像はありませんが、塩分はメモった。 ・ツイストパン3個入り…

2019年5月10日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ244gの千切りをフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。 好みの固さになるまでフタをして加熱。3皿に取り分けて、1皿につき、ウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかけていただきます…

2019年5月9日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とベーコンのスープ 塩分0.51g ブロッコリー(茹でた後の重量で)50g、キャベツ33g、玉ねぎ150g、小松菜58g、ベーコン1パッケージ(塩分1.1g)が具材。水300mlに「お塩控えめのほんだし」を3g(塩分0.42g)入れて煮ました。 3皿に取り分けたの…

2019年5月8日の減塩食の献立

// 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ushio家の無塩食パンの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・食パン+マービージャム 塩分0.…

2019年5月7日の減塩食の献立

// この日からこどもたちも通常運転。 母は羽根を伸ばす…ことはできず、PTAのお仕事やら銀行周りやらでそれはそれは大忙しでした。 うん、ま、そんなもんだよね。(´▽`) 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り…

2019年5月6日の減塩食の献立 長女、鍋で白米を炊く

この日から夫は仕事。お弁当作りも再開しました。 こどもたちはあともう1日お休み。長かったねー今年のGW。 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ほぼ毎朝作っている野菜とたまごのスープの作り方 - ゆるい減塩生活をつづるブログ ・無塩食パン+バター3g …

2019年5月5日の減塩食の献立

// 朝食 ・キャベツとベーコンの巣ごもり卵 塩分0.6g キャベツ219gの千切りと、ベーコン1袋4枚(塩分1.1g)を刻んだものをフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり3個卵を割り落とす。卵が好みの固さになるまでフタをして加熱。3皿に取り分けて、ウスターソー…

2019年5月4日の減塩食の献立

// 5月4日から私の作ったごはんが再開しました。 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.43g 帰省前に千切りして冷凍庫に入れておいたキャベツ270gをそのままザラザラとフライパンに入れ、火をつけて 炒める。結構水が出ますが、そんなに味は変わらない、と思う…

【GW帰省中に夫が食べたものの一部を公開】減塩食を作らないときには何を食べ、どのくらいの塩分を取っているのだろう?

GW前半は夫の実家に帰省しました。 いつもは食事の記録はしないのですが、今回写真を少し撮ったので記録に残すことにします。 4月28日 夫自宅近所でお部屋を借りているので、朝食はセブンイレブンで調達。 ・坦々ウマーメシ ・チョコミニクロワッサン5個 ・…

2019年4月27日の減塩食の献立

この日の夜から夫の実家に帰省しました。 冷蔵庫の中身は、人参、じゃがいも、玉ねぎ、ニラとキャベツが残りました。 ニラとキャベツは刻んで冷凍庫に入れて、他のものはそのまま冷蔵庫へ。 5日はもつ、はず。 朝食 夫は早朝から昼過ぎまで1人でおでかけする…

2019年4月26日の減塩食の献立

// GWの帰省日までに冷蔵庫を空っぽにする献立作りを継続中。 朝食 ・目玉焼き 塩分0.43g 1人卵1個分で作った目玉焼き。お皿に、ブロッコリー(茹でた後の重量で11g)とトマト80gと一緒に盛り付け、減塩しょうゆ小さじ1(塩分0.43g)でいただきました。 ・み…

2019年4月25日の減塩食の献立

// この日あたりから、GWの帰省のときまでに冷蔵庫を空にできるように意識して献立を作っています。 あるもので何とか作る、基本買い足さない。 とか言って、この日の夕食は刺身(この日買ってきたよ)ですが(´▽`)アハハ これも計画のうちです。 朝食 ・目玉焼…

2019年4月24日の減塩食の献立

// 朝食 ・小松菜と玉ねぎの落とし卵 塩分0.325g いつもは野菜と卵を蒸し焼きにしてお皿に盛りつけてから味付け、というパターンですが、この日はめんつゆで煮びたし風にしました。 小松菜110gは食べやすい大きさ、玉ねぎ97gは薄切りしてフライパンでさっと…

2019年4月23日の減塩食の献立 忙しくなると分量をテキトーにしてしまう…(つぶやき)

// 長い長いGWがあけました… がんばって更新しますっ(; ・`д・´) 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.43g キャベツ228gの千切りを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみを作り3個卵を割り落とす。卵が好みの固さになるまでフタをして加熱。3皿に取り分けて…