ゆるい減塩生活をつづるブログ

夫のために作っている減塩食の記録。私と娘(10歳&4歳)も同じものを食べてます。目標は1日塩分6g。日々作り続けている減塩食をつづります。

2018-10-05から1日間の記事一覧

2018年10月2日の減塩食の献立 水島弘史さんの 「弱火でいい」、という調理法。

// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.43g キャベツ140gの千切りをフライパンで炒め、2か所くぼみを作り卵2個を割り落とす。好みの固さになるまで蓋をして加熱する。 2皿に取り分けて、1皿につき減塩しょうゆ小さじ1(塩分0.43g)をかける。 台風の日に作…