ゆるい減塩生活をつづるブログ

夫のために作っている減塩食の記録。私と娘(11歳&5歳)も同じものを食べてます。目標は1日塩分6g。日々作り続けている減塩食をつづります。

2018-03-03から1日間の記事一覧

2018年2月27日の減塩食の献立

朝食 ・たまごと野菜のスープ 塩分0.7g ・無塩食パン+有塩バター3g 塩分0.04g ・食パン+マービージャム 塩分0.6g ・いちご ・コーヒー 朝食 塩分量1.34g 昼食 ・鶏むね肉のウスターソース炒め 塩分0.45g 鶏むね肉1枚を削ぎ切りして小麦粉をまぶす。フライパ…

2018年2月26日の減塩食の献立

朝食 ・たまごと野菜のスープ 塩分0.5g 最近次女が5時台に起きてくるようになり、朝食作りを時短せねばならなくなっております。 前回コープのフリーズドライの野菜スープを食べきってしまったため 千切りスライサーを鍋の上にかざし大根と人参を鍋に直接削…

2018年2月25日の献立 と 妻不在のときの塩分量の話

24日、25日と夫は泊まりでおでかけです。 25日の夕食だけ作っておいてほしいということでしたので作っておきました。 夕食 ・アジフライ 塩分0.06g※パン粉の塩分のみ パン粉100gで塩分量1.1gと明記されていました。 4人分でパン粉25g使ったので、パン粉25g分…

2018年2月23日の減塩食の献立

朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g ・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g ・食パン+マービージャム 塩分0.6g ・リンゴ ・コーヒー 朝食 塩分量1.34g 昼食 ・鶏むね肉のピカタ 塩分0.75g 鶏むね肉1枚を適当な大きさに切って小麦粉をまぶす。 たまご2個をとき…